Antoni Llorens, presidente de Alimentaria, aborda en esta entrevista el rol estratégico de Alimentaria & Hostelco y las ...

Corporación Hijos de Rivera ha desarrollado Be2Bar, una plataforma de soluciones digitales dirigida a bares, restaurantes y otros negocios hosteleros.

Rational analiza las tendencias alimentarias que marcarán la hostelería en 2026: presión de precios, cocina saludable, gastronomía experiencial y tecnología aplicada a cocinas profesionales.

Fitur anuncia la celebración de la I Cumbre Internacional de Comunicación y Turismo. Organizada en colaboración con la Agencia EFE, tendrá lugar el viernes 23 de enero en el Pabellón del Conocimiento.

Inón 360 presenta la primera vitrina profesional para conservar y exhibir jamón ibérico en hostelería, reduciendo mermas y manteniendo su calidad intacta.

PwC y Aramark logran reducir hasta un 18% el desperdicio alimentario en restauración colectiva con una campaña alineada con la Ley 1/2025.

Resuinsa Group celebra 100 años como referente del textil para hostelería, acompañando la evolución del sector hotelero ...

Hotel Wine Fest 2026 reunirá en Barcelona a diez denominaciones de origen en hoteles cinco estrellas con experiencias ...

SIGEP World 2026 impulsa el futuro del foodservice y la hostelería con proyectos sobre hotelería de lujo, sostenibilidad, ...

La Ciencia en tu Negocio llega a InfoHoreca como una nueva sección donde empresarios y directivos de hostelería comparten ...

El Foro Éxito Franquicia 2026 reunirá en Madrid a marcas, inversores y emprendedores para impulsar la expansión en franquicia ...

HORECA Baleares – Mallorca 2026 presenta sus novedades en Palma y refuerza su apuesta por la formación y el Foro HORECA como eje clave del sector hostelero balear.