Ce n'est pas parce que nos grand-mères aimaient triturer des aliments –oui, c'est ainsi que s'appelle l'action d'utiliser un mortier et un pilon– que l'on ne doit pas en faire de même. Il est vrai ...

Les pilons et mortiers sont encore d'actualité. Le récipient, le mortier, récupère tous les aliments transformés en pâte ou en poudre grâce au pilon, sorte de bâton. Ils peuvent être conçus avec des ...

Diffusé le samedi 7 décembre 2019 à 10:06 Publié le samedi 7 décembre 2019 à 10:06 L’association entre le mortier et le pilon constitue peut-être le premier ustensile culinaire de l'histoire. On ne ...

Le mortier et le pilon sont utilisés depuis la préhistoire pour des préparations pharmaceutiques ou culinaires. Les premiers étaient sculptés en bois, en pierre ou en marbre, en fonction des matériaux ...

Avec une contenance de 250/300 ml, 500 ml ou 1 l, vous pouvez choisir le modèle qui convient le mieux à vos besoins. Que vous travailliez sur des projets de grande envergure ou des projets plus petits ...

Le mortier tient son nom du latin mortarium tandis que le pilon tire le sien du verbe latin pilare, signifiant appuyer fortement. Ils sont également utilisés dans les sociétés traditionnelles pour ...

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Selon Homes & Gardens, Jamie Oliver a révélé que l’un des secrets de sa cuisine ne réside pas dans des équipements coûteux ou modernes, mais bien dans un mortier et un pilon, un ustensile millénaire ...